Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-4 kis fej feszes cékla, 2-3 cm-nyi torma, só, cukor, citromlé, olivaolaj
Elkészítés:
A céklákat nagy lyukú reszelőn, a tormadarabot kis lyukún lereszeljük. Besózzuk enyhén, közben kikerverünk kristálycukrot citromlével (kb. 1 dl), ugyanannyi olivalolajat adunk hozzá, mint citromlé. A lereszelt céklát az öntettel átkeverjük.
Fűszerezhetjük kis őrölt köménnyel, a tetejét majorannával.
Trükkök, tippek, praktikák:
Többszörös mennyiség szilveszterre is jó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Kend be a 12 muffin formát vajjal(ügyelj arra, hogy a vaj fele megmaradjon). Mosd és hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon mand...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet keverd össze a cukorral és a sóval egy mélyebb lábasban. 2. Keverd csomómentesre a tejjel, és tedd a tűzre. 3. Közepes lángon főzd forrásig, folyamatos keverés mel...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hámozatlan krumplit enyhén sós vízbe tegyük fel főzni (olyan krumplit válaszunk, ami nem fő szét). Kb. 30 perc alatt elkészül, utána csorgassunk rá hideg vizet pár percig, hogy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű