Családireceptkönyv.hu

Sajtos rúd (Anyu-féle)


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


70 dkg simaliszt, 2 Rama (még kis zsír), só, 1 tojás, 1 sütőpor, 2/3 élesztő, tej, cukor, 20 dkg sajt.

Elkészítés:


A lisztet a zsiradékkal és a sóval elmorzsoljuk. A langyos tejben felfuttatott élesztőt a közepébe tesszük, bele a tojást, tejfölt. Összegyúrjuk, fél órát meleg helyen pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, lapjára sajtot reszelünk. (Lehet újra pihentetni, hajtogatni.) A tetejét megkenjük tojás sárgájával, reszelt sajttal (őrölt köménnyel, szezámmaggal). Forró sütőben sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gyors sós-sajtos kréker
Gyors sós-sajtos kréker

Keverd össze a liszteket, a fűszereket, az őrölt mandulát és dolgozd össze a hideg kókuszzsírral. Ha van robotgéped, használd azt. Add hozzá a tojást és a reszelt sajtot. Helyez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pupusas - El Salvador nemzeti eledele
Pupusas - El Salvador nemzeti eledele

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vagy a kenyérsütő géppel összedolgoztatjuk. A tésztát félretesszük pihenni. 2. Míg pihen a tészta, addig lereszeljük a sajtot, olajon megfo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

Miután kiszaggattuk 1 órát a tepsiben hagyni majd 200 C fokon kb. 15 percig sütni!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Teljes kiőrlésű kiflik
Teljes kiőrlésű kiflik

◾️Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert negyed bögre langyos tejben. ◾️Öt percet állni hagyjuk, meleg helyen. ◾️A többi hozzávalóval együtt lágy tésztává dolgozzuk össze...

Elkészítési idő: 60 perc + pihen
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk