Elk. idő: 2 óra
Adag: 16
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
75 dkg liszt
5 dl tej
2 tk cukor
2 cs. instant élesztő
1 csapott ék só
7 dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben majd össze dolgozzuk a többi alapanyaggal (kivéve a vaj) ha össze állt hozzáöntjük az olvasztott vajat is és beledolgozzuk a tésztába. Majd duplájára kelesztjük.
2 cipóra osztjuk, kinyújtjuk 8 cikkbe vágjuk megvajazzuk és feltekerjük. Formázzuk majd sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az összetevőket összegyúrjuk, majd lehetőleg hosszabban - 1-2 órán át - pihentetjük. Ha megvan kinyújtjuk és összehajtjuk. (Legalább 3x, de minél többször, annál jobb) Kiszaggat...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű
mint a fotón
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót, majd a megkelt élesztővel, a maradék tejjel és az olajjal sima tésztát dagasztunk. A tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes