30 dkg liszt
4 evőkanál étolaj
1/2 csomagnál kevesebb sütőpor
1 1/2-2 dl langyos víz
1 kk só
A lisztet, az olajjal, sóval, sütőporral összekeverjük, a vizet fokozatosan adagolva lágy tésztává gyúrjuk.
15 percig pihentetjük, kb. 10-11 gombócot formázunk belőle, bőségesen meglisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk.
Forró serpenyőben (oldalanként 1-1 percig) zsiradék nélkül sütjük, ha elkezd hólyagosodni, meg kell fordítani. Lefedjük a kihűlt darabokat, így marad puha,
Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
1-2 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Minden összetevőt langyosan használunk a fánkhoz. Még a töltelékét is. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, pici sót, ha r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk, és elkeverjük benne a sót. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, és kevés liszttel megszórjuk. Megvárjuk, míg az élesztő...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű