Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
4 evőkanál étolaj
1/2 csomagnál kevesebb sütőpor
1 1/2-2 dl langyos víz
1 kk só
Elkészítés:
A lisztet, az olajjal, sóval, sütőporral összekeverjük, a vizet fokozatosan adagolva lágy tésztává gyúrjuk.
15 percig pihentetjük, kb. 10-11 gombócot formázunk belőle, bőségesen meglisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk.
Forró serpenyőben (oldalanként 1-1 percig) zsiradék nélkül sütjük, ha elkezd hólyagosodni, meg kell fordítani. Lefedjük a kihűlt darabokat, így marad puha,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
A tejet meglangyosítom, elkeverek benne egy tk lisztet, egy tk cukrot, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. Amikor az élesztő felfutott, a többi hozzávalóval együtt, a kak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk alapossam majd hűtőbe tesszük és reggel átgyurjuk szagatjuk ( nem kötelező egy egész éjjel bet bent hagyni ) és tetejére pici reszelt ssajtot szórhatuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Hagyományos kelt tészta.1 óra pihenés.zsemlék formázása,1/2 óra pihenés.Tojással lekenni.180 fok 16 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű