Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g liszt
150 g margarin
100 g cukor
cs. só
100 g zsír
10 g élesztő
2 tojássárga
1 dl tej
kenés
1 tojássárga
1 tojásfehérje
töltelék
300 g mák vagy dió
200 g cukor
200 g tej
rum
Elkészítés:
Liszt, cukor,só, zsír, margarin össze
élesztő, tej, tojássárga össze
az egészet egybe gyúrni, 1 óra hűtő
tej, mák főz
tej, dió főz
tészta 3 fele oszt., nyújt 24 x 32 cm
tepsi, papír, tészta,fele mák, tészta, mák, tészta, megszurkál
leken tojássárga, szárad
leken tojásfehérje, szárad
180 fok 25 - 30 perc
A tésztából 1 mákos vagy diós lesz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
Az élesztő 1 dl langyos tejben felfutatjuk, Ha felfutott elkeverjük a liszttel, sóval, borral, 5dkg zsírral, tejföllel és a szükséges mennyiségű tejjel, és rétestészta állagúvá gyú...
Elkészítési idő: 2-3 Nehézség: Könnyű
Élesztőt felfuttatjuk langyos cukros tejjel. Habverő dagasztó részével bedagasztjuk a tésztát, közben hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát. Kb. 1 órát hagyjuk állni. Kiszaggatj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
3x-os adaghoz nagyjából 1 l tej
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz