Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 dl tej
1 főtt krumpli
1 tk só
4 ek cukor
5 élesztő
1 kg liszt
1 libatojásnyi zsír
12,5 dkg margarin
rud kenés: margarin
szirup:4 -5 ek cukor
2 ek víz
Elkészítés:
Dagaszt. Ha megkellt margarinnal megkent rudakra tekerni.
Tojással lekenni.
181-191 fok 30 perc
A tetejét 4-5 ek cukorral és 2 ek vízből készült sziruppal la sütőből kivéve azzonnal lekenni.
Krémmel tölthető.
l tej, 1cs van. cukor,2ek kristálycukor,1 tojás,10ek liszt,ezeket jól elkeverjük és sürüre főzzük,hagyjuk kicsit hülni és töltjük a tésztába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
◾️A liszteket átszitáljuk és a vajjal összemorzsoljuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a többi alapanyagot és összegyúrjuk a tésztát (az élesztőt is csak simán beletesszük, nem szükséges fut...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Nehéz
Forró tej,fel olvasztani benne margarint, zsírt, cukrot, sót. Ha mar langyos, mehet bele az élesztő, tojássárga,liszt . Keleszteni, nyújtani, négyzetre vágni, tölteni.Gombócoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverje össze az élesztőt a vízzel és a cukorral Keverje össze a többi hozzávalót Hagyja kelni 1 ½ óráig Nyújtsa ki a tésztát kb. 1 cm vastagra, vágjon ki köröket Öntsön ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz