Tészta:
25 dkg liszt
12 dkg vaj
1,5 dl natúr joghurt
1 tojás sárgája a kenéshez
Feltét:
3 dl tejföl
3 szál újhagyma
15 dkg szalonna
só, bors
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzá adjuk a joghurtot és alaposan gyúrjuk össze a tésztát, ha nem állna össze a tészta akkor adjunk hozzá vizet.
Majd kis időre hűtőbe tesszük.
A tésztából négy lapot nyújtunk ki és kenjük meg őket tejföllel, szórjuk meg szalonnával és hagymával.Végül egy kevés lehelet vékonyan szórjuk meg reszelt sajttal.
A tészta széleit kissé villával nyomkodjuk meg és kenjük meg a tojással.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
A burgonyát megfőzöm, összetöröm és kihűtöm. Ha kihúlt mehet bele a liszt, só, olvasztott margarin, tojás. Tésztát gyúrunk belőle (a lisztet óvatosan, attól függően mennyit vesz fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Négy főre elegendő, előkészítési idő: 5 perc. Az összes palacsinta sütési ideje: 10 perc Helyezzünk minden hozzávalót, kivéve az aranyszirupot az Allure turmixba, és keverjük add...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű