Családireceptkönyv.hu

Tejfölös szalonnás galette


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta:
25 dkg liszt
12 dkg vaj
1,5 dl natúr joghurt
1 tojás sárgája a kenéshez

Feltét:
3 dl tejföl
3 szál újhagyma
15 dkg szalonna
só, bors

Elkészítés:


A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzá adjuk a joghurtot és alaposan gyúrjuk össze a tésztát, ha nem állna össze a tészta akkor adjunk hozzá vizet.
Majd kis időre hűtőbe tesszük.
A tésztából négy lapot nyújtunk ki és kenjük meg őket tejföllel, szórjuk meg szalonnával és hagymával.Végül egy kevés lehelet vékonyan szórjuk meg reszelt sajttal.
A tészta széleit kissé villával nyomkodjuk meg és kenjük meg a tojással.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.

Tejfölös szalonnás galette

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Spenótos penne
Spenótos penne

A zúzott fokhagymát pici olajon pirítsd meg, majd szórd hozzá a lisztet, és készíts világos rántást. A spenótot főzd meg sós vízben, majd szedd ki, és turmixold össze. Tedd a rá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spagetti
Spagetti

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Igazi piaci lángos
Igazi piaci lángos

A hozzávalókból tésztát dagasztunk(tudom h furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni!!!!) De teljesen simára hogy egy pici gumó se legyen, benne olyan lágynak kell lennie, mint m...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Blundel tészta (TT) videóval
Blundel tészta (TT) videóval

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk