Tészta:
25 dkg liszt
12 dkg vaj
1,5 dl natúr joghurt
1 tojás sárgája a kenéshez
Feltét:
3 dl tejföl
3 szál újhagyma
15 dkg szalonna
só, bors
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzá adjuk a joghurtot és alaposan gyúrjuk össze a tésztát, ha nem állna össze a tészta akkor adjunk hozzá vizet.
Majd kis időre hűtőbe tesszük.
A tésztából négy lapot nyújtunk ki és kenjük meg őket tejföllel, szórjuk meg szalonnával és hagymával.Végül egy kevés lehelet vékonyan szórjuk meg reszelt sajttal.
A tészta széleit kissé villával nyomkodjuk meg és kenjük meg a tojással.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
A zúzott fokhagymát pici olajon pirítsd meg, majd szórd hozzá a lisztet, és készíts világos rántást. A spenótot főzd meg sós vízben, majd szedd ki, és turmixold össze. Tedd a rá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból tésztát dagasztunk(tudom h furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni!!!!) De teljesen simára hogy egy pici gumó se legyen, benne olyan lágynak kell lennie, mint m...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes