30 dkg porcukor , 8 tojás sárgája , 5csomag vaníliás cukor , 15 dkg margalint habosra keverünk . A habosra kevert anyagokhoz adagolunk 11 evőkanál lisztet , 1 liter tejet végül a 8 tosjásfehérjéből felvert habot.
Zsírozott , lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített forró sütőben sütjük 10 percig , majd tartaléklángon 30-40 percig sütjük tovább.
Hidegen szeleteljük , tetejére ízlés szerint porcukrot hintünk vagy csokimázt rakhatunk. Zsírozott . Lisztezett tespi helyett - a tepsit kibélelem sütőpapírral.
A csokoládét tördeljük bele egy fém tálba, majd csepegtessünk hozzá pár csepp étolajat, és vízgőz fölött olvasszuk fel. Ezután a szilikonformákat egy ecset segítségével, kenjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepeskekszet ledaráljuk, elkeverjük az olvasztott vajjal. Kivajazott tepsibe nyomkodjuk a kekszes masszát, és 180 fokos sütőben 5 percig sütjük. Ezután a hőfokot levesszük 160 fokra....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat, a tejfölt, a lisztet, a sütőport, a cukrot és a kakaót egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Két részre osztjuk a tésztát. Két lapot nyújtunk, az első lapot sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nehezen áll össze, akkor tegyünk hozzá egy evőkanál tejfölt.( Nálam nem kellett hozzá adni, de ez függ a liszttől is.) Folpackba csomagoljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű