25 dkg finom liszt
25 dkg cukor
25 dkg margarin
4 db tojás
10 dkg étcsokoládé
1,75 dl cola
1 csomag sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó(Holland)
Máz:
1 csomag csokipuding
3 evőkanál cukor
4,5 dl cola
Tetejére:
3 dkg kókuszreszelék
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét fele cukorral habbá verjük egy másik tálba a sárgáját is felverjük a cukorral hozzáöntsük az olvasztott vajat gőz fölött megolvasztott csokit elkeverjük és a kemény habbá vert tojásfehérjét hozzáadom végén a colat és a lisztel elkevert sütőport szódabikarbónát.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm 180 fokon sütöm.
A tetejére a pudingot a colával cukorral sűrűre főzöm,a kihűlt piskótára kenem,kókuszreszelékkel szórom.
Mérjük ki a lisztet, majd az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le. Adjuk hozzá a fűszereket és a datolyakrémet, majd öntsük hozzá fokozatosan a tejet. Jó sűrű, nokedli tészta áll...
Elkészítési idő:1. Összekeverjük a sima lisztet, a zabpehelylisztet, a darált diót, a sütőport és a porcukrot, majd elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáadjuk a tojást is. (Készíthetjük nyugodtan ro...
Elkészítési idő:2 dl tejben elkevertem a zselatint, majd felfőztem. Félretettem hűlni, addig amíg a túrós részt elkészítettem. A porcukrot a vajjal habosra kevertem, majd hozzáadtam az összetört...
Elkészítési idő: 1 óra