25 dkg finom liszt
25 dkg cukor
25 dkg margarin
4 db tojás
10 dkg étcsokoládé
1,75 dl cola
1 csomag sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó(Holland)
Máz:
1 csomag csokipuding
3 evőkanál cukor
4,5 dl cola
Tetejére:
3 dkg kókuszreszelék
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét fele cukorral habbá verjük egy másik tálba a sárgáját is felverjük a cukorral hozzáöntsük az olvasztott vajat gőz fölött megolvasztott csokit elkeverjük és a kemény habbá vert tojásfehérjét hozzáadom végén a colat és a lisztel elkevert sütőport szódabikarbónát.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm 180 fokon sütöm.
A tetejére a pudingot a colával cukorral sűrűre főzöm,a kihűlt piskótára kenem,kókuszreszelékkel szórom.
A kekszet és az enyhén megolvasztott vajat késes aprítóba tesszük, és az egészet összekeverjük, amíg a keksz morzsás nem lesz, és a vaj el nem oszlik egyenletesen. Egy 24 cm tort...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban összegyúrjuk a tészta hozzávalóit: liszt, margarin, tojássárgája, porcukor, vaníliás cukor, sütőpor, citromhéj, tejföl, majd pihentetjük egy órát. A tészta pihentetése...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű