25 dkg finom liszt
25 dkg cukor
25 dkg margarin
4 db tojás
10 dkg étcsokoládé
1,75 dl cola
1 csomag sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó(Holland)
Máz:
1 csomag csokipuding
3 evőkanál cukor
4,5 dl cola
Tetejére:
3 dkg kókuszreszelék
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét fele cukorral habbá verjük egy másik tálba a sárgáját is felverjük a cukorral hozzáöntsük az olvasztott vajat gőz fölött megolvasztott csokit elkeverjük és a kemény habbá vert tojásfehérjét hozzáadom végén a colat és a lisztel elkevert sütőport szódabikarbónát.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm 180 fokon sütöm.
A tetejére a pudingot a colával cukorral sűrűre főzöm,a kihűlt piskótára kenem,kókuszreszelékkel szórom.
A kókuszreszeléket kávé darálóban, vagy késes aprítóban finomabb szemcséjűre őröljuk. Összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a sót a csipetnyi sütőport és j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű