50 dkg darált háztartási keksz
15 dkg porcukor
2,5 dkg kakaópor(holland)
3,5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál sütő rum
Krém:
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
7 dkg kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
Kókuszreszelék külsejére
A kekszet a porcukorral,kakaóval,tejjel,rummal,és a vaníliás cukorral összegyúrjuk.Félretesszük míg a krémet elkészítjük.A margarint a porcukorral,kókusszal,és a vaníliás cukorral jól összedolgozzuk.A kekszes masszát kettévesszük és folpakkon nyújtjuk mert így nem ragad le,megkenjük a fele krémmel,szorosan feltekerjük,a külsejét kókusszal szórjuk.Ezt megismételjük a másik tésztánkkal,így két rudat kapunk.
Készítsük elő a hozzávalókat, keverjük össze robotgéppel az olvasztott, kihűtött vajat, a tojást és a cukrot. Adjuk hozzá a lisztet és az 1 kanál citromlevet és kavarjuk össze. A M...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A lisztet kimérem, a sütőport, cukrot és sót belekeverem, majd belemorzsolom a vajat. Hozzáadom a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítom a tésztát. Ezután a tálat fol...
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Közepes