50 dkg darált háztartási keksz
15 dkg porcukor
2,5 dkg kakaópor(holland)
3,5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál sütő rum
Krém:
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
7 dkg kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
Kókuszreszelék külsejére
A kekszet a porcukorral,kakaóval,tejjel,rummal,és a vaníliás cukorral összegyúrjuk.Félretesszük míg a krémet elkészítjük.A margarint a porcukorral,kókusszal,és a vaníliás cukorral jól összedolgozzuk.A kekszes masszát kettévesszük és folpakkon nyújtjuk mert így nem ragad le,megkenjük a fele krémmel,szorosan feltekerjük,a külsejét kókusszal szórjuk.Ezt megismételjük a másik tésztánkkal,így két rudat kapunk.
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukor felével és 8 evőkanál vízzel. A fehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük. A sárgájához keverjük a sütőporral elkevert li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áfonyán kívül minden alapanyagot egy tálba teszünk és összekavarjuk. Ha a tészta csomómentes, belekeverjük az áfonyát is. A tésztát elosztjuk két kiolajozott bögrében és a mikro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi anyagot is, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Vékonyra kisodorjuk, összehajtogatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű