Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8-10 db töltött káposzta töltelék
Panírhoz:
4 db tojás+tej
zsemlemorzsa liszt
olaj
Köret:rizs
Tartár:
Majonéz,tejföl,mustár,bors,citromlé,só
Elkészítés:
Akkor szoktam csinálni mikor csinálok töltött káposztát és marad töltelék.
Bepanírozom a tölteléket liszt,tojás amibe egy pici tejet rakok,zsemlemorzsa.És közepesen forró olajba sütöm.
Köretnek rizst,tartár mártást csinálok hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A tésztával kezdem. Tálba szitálom a lisztet, elkeverem a sóval, és a közepébe mélyedést készítek. Ide ütöm a tojásokat. Kézzel összegyúrom a tésztát (ha nem áll össze, adok hozzá...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket felszeleteljük, átmossuk és két folpack között kiklopfoljuk, hogy a hús rostjai fellazuljanak. Esetleg nagyon enyhén a húsokat klopfolás után meg lehet sózni, ha v...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Sajtos krémmel töltött sonka Hozzávalók: 20 szelet sonka, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt,só 2 tojás, 20 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez A vajon kissé m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sertés karajokat ki klopfoljuk majd vékonyan megsózzuk ráhelyezzük a sajtot a sózott klopfolt karaj közepére Ezek után a sajtra ráhelyezzük a tarja szeleteket. kiöntünk 2-3 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű