8-10 db töltött káposzta töltelék
Panírhoz:
4 db tojás+tej
zsemlemorzsa liszt
olaj
Köret:rizs
Tartár:
Majonéz,tejföl,mustár,bors,citromlé,só
Akkor szoktam csinálni mikor csinálok töltött káposztát és marad töltelék.
Bepanírozom a tölteléket liszt,tojás amibe egy pici tejet rakok,zsemlemorzsa.És közepesen forró olajba sütöm.
Köretnek rizst,tartár mártást csinálok hozzá.
1. Először készítsd elő a hozzávalókat. Tisztítsd meg és vágd ízlés szerinti méretű kockákra a húst, a sertéspörköltbe általában 1,5-2 cm-es húskockákat teszünk. Vágd apróra a...
Elkészítési idő: 125 perc Nehézség: Könnyű
A torma leveleket lehúzgálom a száráról, jól lemosom, és felrakom bő vízben kiabárolom, amikor jó puha le öntöm róla a vizet, és a keserű ízétől jól ki mosom majd hideg sós vízben...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Közepes
A krumplit hejaban megfozzuk, es amikor langyosra hult karikara vagjuk A hagymat vekonyra szeleteljuk, uvegesre paroljuk es hozzaadjuk a daralt hust, addig keverjuk ameddig a hus...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes