Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 dkg élesztő
1 púpozott kávéskanál só
2 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
1 db tojás kenéshez
Elkészítés:
A lisztet eldörzsölöm a margarinnal bele morzsolom az élesztőt és a sót a reszelt sajt 2/3 részét összeállítom egy könnyű tésztát legyen.
Hajtogatom 3 × 15 perces pihentetéssel.
Majd nyújtom tojással kenem a maradék reszelt sajttal szórom ,és szagatom.180 fokon sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a sóval elkeverjük, majd belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Összegyúrjuk, és 8 mm vastagra kinyújtjuk. Lekenjük az 1 db tojássárgájáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a sütőport, a vajat, a tojássárgáját, a sót és a tejfölt egy tálba tesszük. Alaposan meggyúrjuk a tésztát. Lisztezett felületen kinyújtjuk és rudakra vágjuk, majd papírr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgával kikeverem az összes hozzávalót, A tésztát téglalapra kinyújtom kb. 1 cm-re, megkenem a kissé felvert fehérjével, megszórom szezámaggal, s kicsit rá is nyomkodom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát gyúrúnk .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű