Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 dkg élesztő
1 púpozott kávéskanál só
2 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
1 db tojás kenéshez
Elkészítés:
A lisztet eldörzsölöm a margarinnal bele morzsolom az élesztőt és a sót a reszelt sajt 2/3 részét összeállítom egy könnyű tésztát legyen.
Hajtogatom 3 × 15 perces pihentetéssel.
Majd nyújtom tojással kenem a maradék reszelt sajttal szórom ,és szagatom.180 fokon sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Minden hozzávalót összegyúrunk, majd vékonyra kinyújtjuk és feldaraboljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni, ha lágy, egy kevés lisztet hozzátenni. Ujjnyi vastagra kinyújtani, tetejét kés élével megkockázni (nagyon ne nyomjuk rá). Ebből az adagból kb. 113 po...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Langyosítsuk meg a tejet. Keverjük el benne a fruktózt és morzsoljuk bele az élesztőt. Langyos helyen hagyjuk felfutni. Addig szitáljuk egy tálba a lisztet, keverjük el a sóval, ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű