• 50 dkg leveles tészta
krémhez:
8 dl habtejszín
• 8 dl víz
• 6 evőkanál cukor
• 4 csomag vaníliás puding
1. A pudingot a vízzel és a cukorral simára keverjük, majd sűrűre főzzük.
2. Amíg kihűl, a tésztát olvasztás után négy részre vágjuk.
3. Vékonyra nyújtjuk, s 250 °C-on kisütjük.
4. Kb. 3-5 perc alatt megsül, de folyamatos odafigyelést igényel.
(célszerű sütőpapírt használni)
5. Ha kihűlt a puding, tegyük hozzá a habtejszínt, majd 10-15 percig
keverjük robotmixerrel.
6. A lapokat rétegesen kenjük meg a krémmel, a tetejét pedig szórjuk meg
porcukorral.
Elkészítés: 1. A porcukrot, a lisztet, a diót, a fahéjat összekeverjük egy tálban, majd a vajat elmorzsoljuk benne és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. 2. Lisztezett deszkán fél c...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesÖsszekeverni mindent, golyókat formálni, és beleforgatni kókuszreszelékbe.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a négyféle tölteléket készítjük elő. Az almatöltelékhez az almát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük (aki jobban szereti, nagylyukú reszelőn le is reszelheti). Mézzel, fah...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézHozzávalók a réttestésztához, mivel nagy asztalom van a "muhelyemben" nagyobb adagot készítettem Hozzávalók: 8 deci rétesliszt, 2 kissebb egész tojás, langyos víz amibe elkeverek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes