Hozzávalók 12 darabhoz:
25 dkg túró
10 dkg étcsokoládé
5 dkg darált keksz
5 dkg kristálycukor
3 evőkanál méz
2 evőkanál tej
1 evőkanál étolaj
1 citrom
pár csepp vaníliaaroma
- a túrót törd át egy kicsit villával,
- majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel.
- formázz a masszából dió nagyságú golyókat.
- tedd őket egy zárható műanyag edénybe,
- és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.
- pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel,
- add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot.
- szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat,
- és mártsd meg a csokoládéban,
- majd csorgasd le a felesleget,
- és tedd sütőpapírra.
- azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.
1 kg tisztított és jól megmosott kelvirágot (karfiolt) kisebb rózsákra szedünk szét és gyengén sózott vízben majdnem puhára főzzük, majd leszűrjük és jól lecsöpögtetjük. Ha kihűlt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a csomagoláson feltüntetett ideig és módon megfőzzük. (Sót és olajat ne tegyünk a vízbe!) Leszűrjük a tésztát, és kb. 6 evőkanálnyit meghagyunk a főzővízből. Turmixgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát megpucoltam, felkockáztam majd enyhén sós vízben kb. 10 perc alatt puhára főztem. Leszűrtem, egy tálba tettem....majd villával összetörtem..Hozzáadtam a kukoricalisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű