2 dkg élesztő
2,5 dl tej
4 dkg cukor
2 tojássárgája
15 dkg margarin
1 csipet só
40 dkg liszt
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet eldolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a sót és a 2 sárgáját, és az élesztőt. Jól összedolgozzuk.
A tésztát 2 felé választjuk, egyenként kinyújtjuk, megkenjük kis olajjal, és megszórjuk kakaóval (ízlés szerint cukrot is adhatunk hozzá). Feltekerjük, majd szeletekre vágjuk.
Megsütjük.
A sülés félidejében kenjük meg cukros tejjel a csigákat, így puhábbak maradnak.
http://lifeadvice.blog.hu/2015/11/09/hazi_kifli_464
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Félig töltöttem a kis és nagy muffin formákat is. 200 fokos előremelegített sütőben 10 perc volt. Forrón szétvágtam, nem volt nyers és lucskos kihűlve jó kenyérállagú
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzavalokbol tesztat gyurunk, jol kidolgozzuk. A sot a vege fele adjuk hozza. kellemes tapintasu, jol kezelheto tesztat kapunk.Mivel minden orszagban mas minosegu a liszt, igy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű