Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dkg élesztő
2,5 dl tej
4 dkg cukor
2 tojássárgája
15 dkg margarin
1 csipet só
40 dkg liszt
Elkészítés:
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet eldolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a sót és a 2 sárgáját, és az élesztőt. Jól összedolgozzuk.
A tésztát 2 felé választjuk, egyenként kinyújtjuk, megkenjük kis olajjal, és megszórjuk kakaóval (ízlés szerint cukrot is adhatunk hozzá). Feltekerjük, majd szeletekre vágjuk.
Megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sülés félidejében kenjük meg cukros tejjel a csigákat, így puhábbak maradnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 10 percig pihentetjük. (én ilyenkor szoktam elpakolni magam körül : D ) A tésztát három egyenlő részre osztjuk, formázzuk, tejföllel lekenjük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjük a sót, hozzáadjuk az olajat és az élesztős tejet. Összegyúrjuk és kelesztjük fél órát. Vékonyra nyújtjuk a tés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztféléket, az élesztőport és a sikért, illetve az aszkorbinsavat forgasd össze. A vizet és a joghurtot keverd össze a sóval, majd ezt a lét öntsd a kenyérsütő gépbe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű