Elk. idő: 2 óra
Adag: familia
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl vízben 5 dkg élesztőt megfuttatunk.
1 dl langyos vízbe, 2 kk sót, 2 ek olajat keverünk. Ezekkel és 75 dkg liszttel tésztát dagasztunk.
45'-ig pihentetjük, majd belenyomkodjuk a tepsibe. Lekenjük kecsappal, meghintjük oregánóval, szeletelt sonkát stb-t rakunk rá és megszórjuk reszelt sajttal.
Megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
2 nagy tepsivel lesz belőle.
A liszt nekem ált-ban 100 dkg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A sütőt melegítsd elő 200 C-ra. A paradicsomot 4 egyenlő vastagságú szeletre vágd fel. A spenótlevelet és a fűszereket aprítsd fel, majd keverd össze. A házi, vagy készen...
Elkészítési idő: 25perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1-2 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet, a sót, a tojást egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és elkezdjük dagasztani a tésztát. Közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az olaj kivételével mindent beleraktam a gépbe, és elindítottam a dagasztást. Kb. 5 perc után, mikor már összeáll a tészta, az olajat is hozzá tettem. 20-30 percig kell dagasztani....
Elkészítési idő: 30 perc+keleszt Nehézség: Könnyű