Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg reszelt répa
5 tojás
15 dkg méz
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
20 dkg dió (mogyoró, mandula,)
1 teáskanál őrölt fahéj
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 sütőpor
Elkészítés:
A tojások sárgáját összekeverjük a mézzel, (kicsit habosítsuk fel) majd reszelt répával, dióval, liszttel és a fűszerekkel keverjük össze. A tojások fehérjét habbá verjük és óvatosan belekeverjük a répás masszába. 35-40 percig 200C-on sütjük. (nekem hamarabb megsült)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tojásokat szét választom, fehérjét kezdem verni csipet sóval majd folyamatosa adom hozzá a kristálycukrot, jó kemény habbá verem majd hozzá keverem a tojások sárgaját, étolajat s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét a cukorral és 6 ek. vízzel kemény habbá verjük. Tovább habosítjuk, majd belekeverjük a kézi habverővel habosra kevert tojások sárgáját és a maradék 6 ek vizet. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: a tojásfehérjét a kristálycukorral habbá verjük, a sárgáját a porcukorral kihabosítjuk, a kakaóport az olajjal elkeverjük. A tojásfehérje habhoz adjuk a tojássárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes