Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 csomag vaniliás cukor , 2 egész tojás, kiskanál sütőpor
Elkészítés:
Az anyagokat jól összedolgozzuk, majd két cipóba osztjuk. Az egyikbe 3 evőkanál kakakóport szitálunk és eldolgozzuk. Kinyujtjuk a világos színű tésztát és erre helyezzük az ugyancsak kinyújtott kakkaós tésztát. Majd felsorodjuk, mint a kalácsot. Több órán át pihentetjük lehet egy éjszakán át is. Sütés előtt a tésztát félcentis darabokra vágjuk kizsirozott tepsibe rakjuk és világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény. Minél tovább áll annál jobb.
Legjobb egyenletes középmeleg sütőben sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojáskot szétválasztjuk. A fehérjét 8 ek. hideg vízzel és csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgáját 8 ek. hideg vízzel és az apránként hozzáadagolt porcukorral alaposan ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. réteg 3 tojásfehérjét 5 ek porcukorral habbá verni, összekeverni 3 tojássárgával és 1 cs van cukorral. 1 zselatint felfőzni 1,5 dl vízzel és melegen hozzákeverni. egy tepsi alj...
Elkészítési idő: 3 h Nehézség: Közepes
A lisztbe belekeverjük a sót, összemorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval gyorsan tésztát gyúrunk belőle. Folpackba csomagolva 1/2 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát liszt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű