Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 csomag vaniliás cukor , 2 egész tojás, kiskanál sütőpor
Elkészítés:
Az anyagokat jól összedolgozzuk, majd két cipóba osztjuk. Az egyikbe 3 evőkanál kakakóport szitálunk és eldolgozzuk. Kinyujtjuk a világos színű tésztát és erre helyezzük az ugyancsak kinyújtott kakkaós tésztát. Majd felsorodjuk, mint a kalácsot. Több órán át pihentetjük lehet egy éjszakán át is. Sütés előtt a tésztát félcentis darabokra vágjuk kizsirozott tepsibe rakjuk és világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény. Minél tovább áll annál jobb.
Legjobb egyenletes középmeleg sütőben sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a tölteléket készítettem el: a pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot főztem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alles mit einem Handmixer, oder einer Küchenmaschine verkneten. Mit der Hand nochmals gut durchkneten. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 5 mm dünn ausrollen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat turmixba teszem és 30 másodpercig turmixolom, majd pohárba öntöm és aprított mandulával megszórva kínálom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű