50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 csomag vaniliás cukor , 2 egész tojás, kiskanál sütőpor
Az anyagokat jól összedolgozzuk, majd két cipóba osztjuk. Az egyikbe 3 evőkanál kakakóport szitálunk és eldolgozzuk. Kinyujtjuk a világos színű tésztát és erre helyezzük az ugyancsak kinyújtott kakkaós tésztát. Majd felsorodjuk, mint a kalácsot. Több órán át pihentetjük lehet egy éjszakán át is. Sütés előtt a tésztát félcentis darabokra vágjuk kizsirozott tepsibe rakjuk és világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény. Minél tovább áll annál jobb.
Legjobb egyenletes középmeleg sütőben sütni.
Langyos tejben csipet cukorral megfuttattam az élesztőt, majd a többi alapanyaggal együtt összeállítottam a tésztát. 10 perc múlva megdagasztottam, majd lefedve 45 percen át hagyta...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. Sütőpapírral fedett tepsiben világosra sütjük (kb. 10-12 perc), majd hagyjuk kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb. félórát hűtőben pihentetjük. Ezután két lappá nyújtjuk, a tepsi hátulján 190 fokon megsütjük. A krémhez a tejszínt habbá verjük, a túrót cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz