450 g liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
220 g cukor
70 g kókuszreszelék (v. dió,egyéb szárazanyag)
50 ml olaj
narancs aroma
1 tojás
400 ml tej
250 g cseresznye
100 g csokoládé
Hozzásalókat öszekeverjük (tejet 3 adagban adjuk hozzá)
Sütőpapirral bélelt (zománcos) tepsibe egyenletesen elosztva sütjük.
180 C fokon 40-45 perc
Kihülés után, porcukorral szórjuk meg.
Diót aprítógépben dióvajjá őröltem, majd szintén aprítógépbe raktam répát, amit édesítettem és Szafi Fitt mézeskalács fűszerkeverékkel tettem még hozzá őrölt gyömbért és kevés citr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat az édesítővel verd magas fokozaton, míg habos nem lesz és elkezd kifehéredni, ez kb. 3-4 perc. A kókuszolajat és a csokit olvaszd fel, majd hűtsd vissza langyosr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes