Családireceptkönyv.hu

Omlós almás pite


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 9 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
20 dkg zsír
15 dkg porcukor
2 db tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
Ha nem áll össze, akkor egy kis hideg citromos vizet adok hozzá.
Töltelék:
1,5-2 kg alma lereszelve, citromlével meglocsolva
cukor és fahéj ízlés szerint

Elkészítés:


Én az almát nem párolom, csak cukrozom, fahéjjal ízesítem, állni hagyom, majd jól kicsavarom.
Az első tésztalapra zsemlemorzsát szórok, rásimítom a kinyomkodott almát, befedem a másik tészta lappal, megszurkálom és megkenem tojás fehérjével. Lehet margarinnal is készíteni, akkor 15 dkg kell, de zsírral omlósabb. Nagyanyáink mindig zsírral sütötték.

Azért nem írtam sütési időt, mert minden sütő más .Én középre teszem, és 180 fokon addig sütöm míg szép színe nem lesz. Akkor biztos jó, mert egyenletesen süt a sütőm. Tepsi: 35 x 35-ös

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis Édesség sütés nélkül
Csokis Édesség sütés nélkül

Az étcsokoládét felolvasszuk és kihűtjük, majd belekeverjük a mascarponébe a cukorral együtt. A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a kakaóport és összedolgozzuk a masca...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Székely-torta szelet
Székely-torta szelet

A lisztet elmorzsoljuk a 15 dkg sertészsírral, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját meg a sütőport, és annyi tejet ( vagy joghurtot) dolgozunk bele, hogy jól nyújtható, nem...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Bécsi túrós palacsintarakottas
Bécsi túrós palacsintarakottas

Megsütjük a palacsintákat. A töltelékhez a mazsolát megmossuk, papírtörlőbe megtöröljük és meglocsoljuk a rummal. A túrót szitán áttörjük és a Ramával összekeverjük. A tojásokat ke...

Elkészítési idő: 60-70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikoletta
Cobbler szilvás
Cobbler szilvás

A szilvát kimagozzuk, és egy tűzálló tálba tesszük, rászórjuk a barna cukrot, a keményítőt, a vaníliarúd belsejét vagy a vaníliás cukrot, és jól elkeverjük. A tésztához a vajat ap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk