Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 dkg liszt
16 dkg cukor
4 dl tej
1 db élesztő
3 evőkanál olaj
2 tojás felvert habja
Krém: 1/2 l tej, 1 vanília cukor, 2 db csokis puding, cukor ízlés szerint. 1 db vaj.
Elkészítés:
Tészta: 90dkg liszt, csipet só, 16dkg cukor, 4dcl tej, 1élesztő, 3ek olaj, 2tojás felvert hajba. Élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Amíg a pudingot elkészítjük kelni hagyjuk. Pedig: 1/2l tej, 1vanília cukor, 2 csokis puding, cukor ízlés szerint. Mikor megfőztük belekeverünk egy vajat még melegen,majd kihűlésig keverjük amíg bele vegyül. A tésztát 6 részre osztjuk, kinyújtjuk megkenjük pudinggal,feltekerjük, majd kettőt öszecsavarunk. Az így kapott 3kalácsot lekenjük a tojások sárgájával. 200 fokon sütjük. Mikor kivesszük cukros vízzel lekenjük,ettől csillog.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
- A két tojást szét kell választani. A fehérjét kemény habbá kell verni robotgéppel. - A tojássárgáját habosra ki kell keverni a 20 dkg cukorral és a 2dl tejföllel, - Ehhez hozz...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tálba rakjuk, és szép sima tésztának kidagasztjuk. Rögtön kitesszük nyújtódeszkára, és három részre osztjuk. Két egyforma és egy kicsivel nagyobb gombócot formázunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű