rétesliszt
Hókifli : 50 dkg rétes liszt ,20dkg ráma ,2 dkg élesztő ,1,5 dl tejföl ,1 e kanál p cukor ,csipet só ,: a töltelékhez ,dió, mák v lekvár ! A puha margarint elektromos h verővel h keverjük ,majd bele morzsoljuk az élesztőt . A lisztel a tejföl a cukorral és a csipet sóval összedolgozzuk ,egy éjjelen át hűtőben pihentetjük . Másnap késfok v nyújtjuk ,nagy fánk sz ki szúrjuk és megtöltjük , feltekerjük és sütjük . Forrón por c forgatjuk ! smile hangulatjel Sokáig frissen eláll !
Az átszitált liszthez adjuk hozzá a csipet sót. Adjuk hozzá a puha vajat, a két tojássárgáját, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, öntsük hozzá a langyos tejet, és morzsoljuk rá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttattam a 200 ml folyadékban kevés cukorral. Addig a száraz hozzávalókat összekevertem. Beleöntöttem az élesztőt majd a robotgéppel dagasztani kezdtem. Fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű