Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
rétesliszt
Elkészítés:
Hókifli : 50 dkg rétes liszt ,20dkg ráma ,2 dkg élesztő ,1,5 dl tejföl ,1 e kanál p cukor ,csipet só ,: a töltelékhez ,dió, mák v lekvár ! A puha margarint elektromos h verővel h keverjük ,majd bele morzsoljuk az élesztőt . A lisztel a tejföl a cukorral és a csipet sóval összedolgozzuk ,egy éjjelen át hűtőben pihentetjük . Másnap késfok v nyújtjuk ,nagy fánk sz ki szúrjuk és megtöltjük , feltekerjük és sütjük . Forrón por c forgatjuk ! smile hangulatjel Sokáig frissen eláll !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
1. Kézzel történő dagasztáskor tálba mérjük a lisztet, elkeverjük a sóval és a cukorral. A közepébe mélyedést készítünk, ide tesszük a tojást, a tojás sárgáját, a tejszínt és a tej...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A lisztet a dagasztógép táljába mértem, hozzáadtam a sót, cukrot, tojást, élesztőt, az olvasztott vajat és a langyos tejet is, majd bekapcsoltam a gépet és hagytam dolgozni. Kb.6-8...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kb. 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, amelybe előzőleg 1 kávéskanálnyi cukrot kevertünk el. A szobahőmérsékletű lisztben elkeverjük a sót, a maradék cukrot, hozzáadjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű