rétesliszt
Hókifli : 50 dkg rétes liszt ,20dkg ráma ,2 dkg élesztő ,1,5 dl tejföl ,1 e kanál p cukor ,csipet só ,: a töltelékhez ,dió, mák v lekvár ! A puha margarint elektromos h verővel h keverjük ,majd bele morzsoljuk az élesztőt . A lisztel a tejföl a cukorral és a csipet sóval összedolgozzuk ,egy éjjelen át hűtőben pihentetjük . Másnap késfok v nyújtjuk ,nagy fánk sz ki szúrjuk és megtöltjük , feltekerjük és sütjük . Forrón por c forgatjuk ! smile hangulatjel Sokáig frissen eláll !
A hozzávalókat a vaj kivételével szépen összedolgozzuk, később az olvasztott vajat is hozzáadjuk. Lágy hólyagos tésztát kapunk, amelyet hagytam kb. 30 percig kelni. Ezután kb. 3 mm...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Megkelesztem az elesztot...majd bedagasztom. Nokedli allagu a teszta...ne ilyedjetek meg...csak gyurjatok....szepen elvalik a tal falatol...sajnos egybe nem engedi a telo feltenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk és lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, de nem öntjük ki, félretesszük. A reszelt almát, a lisztet, a sütőport, a fahéjt és a tojásokat összekeverjük. Az almaléb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű