Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kürtös kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tej

Elkészítés:


0,5 dl langyos víz, kis cukor, 2,5 dkg élesztőt felfuttatni. Egy nagy tálban 0,5 kg liszt (Nagyi titka kelt süteményekhez lisztet használtam) 1 tojás, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só, 0,5 dl olaj, 3 ek cukor, 1 csomag van.cukor, 1 citrom reszelt héja és leve, 2 dl tej. Dagasztani, letakarva kelni hagyni. Ebből a tésztából 6 db lesz. Egyszerre 3-at sütöttem, mert csak 3 db sörös dobozom volt, így is 1 hete gyűjtöm és én ittam meg grin hangulatjel Alufóliával tekerd be a dobozokat, olvasztott margarinnal be kell kenni és úgy rátekerni a tésztát. Az egészet 6 részre osztottam, kinyújtottam, majd csiga alakban az egészből egy jó hosszú 2 cm széles csíkot vágtam. Kis rés lehet köztük, mert ahogy áthengereled, összeérnek, nem lesz rés. Lekenni megint margarinnal, meghinteni vaníliás cukros cukorban. Az első adagot állítva sütöttem, szerintem jobb fektetve és forgatni. Így azt írom: 250 fokra rakd és grill fokozatra. Alul felül sütés nem jó, kiszárad...szóval csak a grill. Így karamellizálódik rajta hamar a cukor, figyelni kell és forgatni. Amikor kiveszed, fahéjas cukorban meg lehet még forgatni. 2 percet várj és akkor szépen le lehet húzni a sörös dobozokról.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Tejes kalács (Matyi Éva)
Tejes kalács (Matyi Éva)

Az elesztot keves langyis tejjel felfuttatjatok, minden hozzavalot a vajon kivul a talba tesztek, osszekeveritek, aztan mehet hozza a felfuttatott eleszto is, majd miutan szepen k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos babetka
Citromos babetka

a tojassargajat kikeverjuk a porcukorral beletesszuk a ket citron levet es a hejat belereszeljuk lisztet a sutoporral vaniliascukrot olajat es a vizet oszzekeverjuk simara majd hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A legkevesebb szénhidrátot tartalmazó kakaós csiga
A legkevesebb szénhidrátot tartalmazó kakaós csiga

A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egyneművé. A tésztát bambuszrostliszttel megszórt munkafelületen nyújtsuk ki. (...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Kakaós kuglóf
Kakaós kuglóf

Langyos , cukrozott tejbe felfuttatjuk az élesztőt. A szacharint kicsit megáztatjuk, hogy felolvadjon. A kakaót elkeverjük kevés vízbe. Egy tálba beleöntjük a kakaó kivételével...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk