Elk. idő: 30 perc
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg keksz darálva
valamennyi kakaópor
valamennyi porcukor
50 dkg túró
2 csomag zseléfix (ez por)
valamennyi eper
rumaroma
valamennyi tej
piros ételfesték
Elkészítés:
A kekszet a rumaromával, a kakaóporral, valamyennyi porcukorral meg a tejjel összegyúrtam. Ezt elgyengettem a forma alján, kb 1,5 centi magas lett így az alsó lap a 19 centis formában. Aztán a túrót kevertem össze porcukorral, egy zseléfix-el (bár lehet, hogy ez nem is kellett volna). Tettem bele valamennyi kefírt is, hogy összeálljon (azért azt, mert csak az volt a hűtőben). Az epreket félbevágtam és a forma szélén kifele fordulva sorbaraktam, túróval kitámogattam. Aztán egy réteg túró, egy réteg eper, ismét egy réteg túró. A tetejére piros gyümölcszselé.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem volt tortaformám, ezért szétvágtam két nagy colásflakont, azokat összeragasztottam, ebből lett a forma.
Ez volt az első ilyen művem, a következő majd remélem jobb lesz. :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A sütőt 180 C-ra előmelegítjük, és kivajazunk, kilisztezünk vékonyan a kerámia formákat. 2. Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetl...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Nehéz
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókat összedolgozzuk, masszát beöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 2. 190 fokon 20-25 percig sütjük, míg aranybarna lesz 3. Melegen kiborítjuk és leszedjük a pap...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű