25 dkg keksz darálva
valamennyi kakaópor
valamennyi porcukor
50 dkg túró
2 csomag zseléfix (ez por)
valamennyi eper
rumaroma
valamennyi tej
piros ételfesték
A kekszet a rumaromával, a kakaóporral, valamyennyi porcukorral meg a tejjel összegyúrtam. Ezt elgyengettem a forma alján, kb 1,5 centi magas lett így az alsó lap a 19 centis formában. Aztán a túrót kevertem össze porcukorral, egy zseléfix-el (bár lehet, hogy ez nem is kellett volna). Tettem bele valamennyi kefírt is, hogy összeálljon (azért azt, mert csak az volt a hűtőben). Az epreket félbevágtam és a forma szélén kifele fordulva sorbaraktam, túróval kitámogattam. Aztán egy réteg túró, egy réteg eper, ismét egy réteg túró. A tetejére piros gyümölcszselé.
Nem volt tortaformám, ezért szétvágtam két nagy colásflakont, azokat összeragasztottam, ebből lett a forma.
Ez volt az első ilyen művem, a következő majd remélem jobb lesz. :-)
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. 1,5 kiló almát megpuculok,...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral és a forró vízzel habosra keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük és az egészet könnyedén összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
TÖLTELÉK: A meggyet lecsepegtetem. A levét a cukorral és a pudingporral sűrű krémmé főzöm, majd ha langyos lesz, belekeverem a meggyet. TÉSZTA: A margarint a sütőporos liszttel el...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Nehéz