25 dkg keksz darálva
valamennyi kakaópor
valamennyi porcukor
50 dkg túró
2 csomag zseléfix (ez por)
valamennyi eper
rumaroma
valamennyi tej
piros ételfesték
A kekszet a rumaromával, a kakaóporral, valamyennyi porcukorral meg a tejjel összegyúrtam. Ezt elgyengettem a forma alján, kb 1,5 centi magas lett így az alsó lap a 19 centis formában. Aztán a túrót kevertem össze porcukorral, egy zseléfix-el (bár lehet, hogy ez nem is kellett volna). Tettem bele valamennyi kefírt is, hogy összeálljon (azért azt, mert csak az volt a hűtőben). Az epreket félbevágtam és a forma szélén kifele fordulva sorbaraktam, túróval kitámogattam. Aztán egy réteg túró, egy réteg eper, ismét egy réteg túró. A tetejére piros gyümölcszselé.
Nem volt tortaformám, ezért szétvágtam két nagy colásflakont, azokat összeragasztottam, ebből lett a forma.
Ez volt az első ilyen művem, a következő majd remélem jobb lesz. :-)
A palacsintákat elkészítjük, és kisütjük. A töltelékhez a túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a többi anyagot, a tojások sárgáját. A tojások fehérjét keményre verjük, és a óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat könnyen formázható masszává dolgozzuk, majd egy tepsibe, vagy (magasfalú) tálcába simítjuk. Hűtőbe tesszük. Elkészítjük a bevonót, rásimítjuk a tetejére, és mehet vi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. A krémh...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes