Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-6 tojás
-1 bögre (250 ml)cukor
-25dkg margarin (olvasztott)
-4 vaniliás cukor
-1 l tej
-1 bögre(250ml)+ 2 evőkanál liszt
Milchschockolade
Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra kavarom a cukorral és vaníliacukorral (addig mig a cukor elolvad)hozzáadom az olvasztott margarint ,a tejet a lisztet és a végén óvatosan a tojások kemény habját .Zsírozott liszteztt tepsiben öntöm ,nagyon híg massza nem kell megijedni Előmelegített sütőben 150 fokon 40-45 perc alatt szép barnára sütöm . .Óvatosan kiveszem a sütőből mert még az alja híg .Tetejére melegen csokoládét reszelek és 5-6 órát pihenni hagyom .Mikor szeletelem ott a meglepi 3 rétegü süti .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk, ha kell még tejföllel lazíthatjuk. 15 percre tegyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval, fontos hogy gyorsan dolgozzunk, hogy a vajnak ne legyen ideje átmelegedni. Nem kell "agyon" gyúrni, elég ha éppe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű