Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg RAMA margarin
25 dkg túró
2 kávéskanál só
KB.20 dkg reszelt sajt
kömény, stb.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk és fóliába csomagolva 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
Reggel lisztezett deszkán kb ujjnyira kinyújtjuk, tojással lekenjük, ízlés szerint sajttal, köménnyel, nagy szemű sóval megszórjuk. Tetszés szerinti nagyságú rudakra vágjuk.
Forró sütőben kb.15 perc alatt aranyra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a sóval,sütőporral elkeverem,a margarinnal,tojássárgákkal elmorzsolom. Az élesztőt 1 dl tejben,pici cukorral felfuttatom és a többi anyagokkal jól begyúrom. 15 dkg resz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A margarint serpenyőben felolvasztjuk, megpirítjuk rajta az aprított bacont, majd hagyjuk langyosra hűlni. A langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, 1 evőkanál lisztet, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sajtot lereszeljük, a vajat én enyhén megolvasztottam, nem folyósra, csak annyira, hogy villával el tudjam keverni a sajttal együtt. A sajthoz adtam a vajat, az olajat, sóztam, r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgát, a langyos cukros tejben megkelesztett élesztőt, a tejfölt és 20 dkg. sajtot. a sót. Jól összegyúrjuk. Félóránként két...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes