15 dkg liszt
120 g tej (változó)
70 g főtt cukkini
2 tk mézeskalács fűszer
csipet szódabikarbóna, vagy porélesztő
Sütő bekapcsolása 180°C-ra.
1.Cukkini összeturmixolása egy kis tejjel.
2. Liszt összekeverése a fűszerrel és a szódabikarbónával.
3. Az egész összekeverése, majd szaggatása.
4. Sütőben 10-12p alatt kész :) ^^
A langyos tejben elkeverünk 1 evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). A lisztet összekeverjük a sóval, reszelt citromhéjjal és a maradék cukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDagasztani.15 perc pihi. Átdolgozni, háromszorosára keleszteni. Fél cm-re ellapogatni,csigavonalban,pizzavágóval kb,2 cm csíkokra vágni. Olajos hengerre tekerni, átkenni olajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálban a lisztet a hideg zsiradékkal elmorzsoljuk, mint az omlós tésztánál, (lehet géppel is ) akkor jó, ha a zsiradék apró morzsaszerű a lisztben, majd kevés langyos tejben o...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit megfelezzük az egyikből sima tésztát gyúrunk a másikhoz hozzáadjuk még a kakaópor és a reszelt narancs héját. 3-3 részre osztjuk őket és kinyújtjuk téglalap a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű