Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg liszt
120 g tej (változó)
70 g főtt cukkini
2 tk mézeskalács fűszer
csipet szódabikarbóna, vagy porélesztő
Elkészítés:
Sütő bekapcsolása 180°C-ra.
1.Cukkini összeturmixolása egy kis tejjel.
2. Liszt összekeverése a fűszerrel és a szódabikarbónával.
3. Az egész összekeverése, majd szaggatása.
4. Sütőben 10-12p alatt kész :) ^^
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatom. Egy tálba teszem a lisztet, a tojást, az 5 dkg vajat vagy margarint, a csipet sót, majd a felfuttatott élesztővel megdagasztom a tés...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
Az élesztőt pici cukorral, tejjel felfuttattam, a többi hozzávalóval mikor felfutott esszekavartam, jó hólyagosra dagasztottam. Hagytam duplájára kelni, majd ujjnyi vastagra kinyúj...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tejet, a vajat és a cukrot langyosra melegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót a tojást és az élesztőt is.Kidagasztjuk ( lehet géppel is a dagasztószárral, kb 10-15 percig)...
Elkészítési idő: 1,5 óraNehézség: Közepes
