Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
hal
Elkészítés:
-Nagy fazékban olaj, nagy fej vöröshagymát apróra, üvegesre pirítani, lehúzni, bele pirospaprika,
- bele: tükörponty 2-3 szelet, 2-3 keszeg, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, vagy sűrítmény, 1 krumpli darabolva, 1 halászlékocka, ezt vízzel felönteni, lassan forrjon fél órát, hogy szétmenjen a hal,
-szűrőn átszűrni, a sűrűjét belepasszírozni,
- felforralni, 2-3 szelet halat belefőzni, pár perc, amíg megpuhul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A kacsát megtisztítjuk, megmossuk. A kacsát hideg vízbe főni tesszük, egészben vagy feldarabolva. Ízlés szerint megsózzuk, fekete borsot teszünk bele. Azért fontos, hogy hideg víz...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A salátákat alaposan megmossuk, és összetépjük kisebb darabokra. Az étolajat a leveses fazékban felforrósítjuk, és megpirítunk benne két evőkanál lisztet. A fokhagymát megtisztítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát jól megmossuk tisztítás után, és apró kockára vágjuk. A hagymát szintén tisztítjuk, és felkockázzuk. A sárgarépát megmossuk, és karikára vagdaljuk. Kevés olajon megf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1: A vöröshagymát finomra vágjuk, a fokhagyma közepét eltávolítjuk. 2: Egy fazékban vizet forralunk. A paradicsom bőrét kereszt alakban bemetsszük. A forrásban lévő vízbe dobjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű