zab
• 7,5 dkg zabpehely, 15 dkg finomliszt, 1 kk őrölt fahéj, 15 dkg cukor, fél kk szódabikabóna, tálba, összekeverni,
• 15 dkg vaj, 2 ek méz, 1 cs vaníliás cukor, olvasztani, bele a keverékbe,
• gyúrni, (hozzá 4 ek tej), szilárd legyen, dió nagyságú golyók, 5-5 cm tepsibe, lapítani, 175 fokon sütni.
ALAP PISKÓTÁK ALAP PISKÓTÁK
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fügét vágjuk darabokra, majd öntsük le annyi forrásban lévő vízzel, hogy éppen ellepje. / ha aszaltból készítjük / Amíg a füge megszívja magát vízzel, addig daráljuk le a diót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sűrített tejet, a cukrot, a mézet, a vajat, a szódabikarbónát és a vaníliarúd kikapart magjait egy nagyobb lábasba tesszük, és alacsony lángon folyamatosan keverve melegítjük, mí...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz