zeller
• 1 nagy zellergumót felkockázni,
• krumplit felkockázni,
• 1 fej vöröshagymát apróra vágni, olajon megpárolni, hozzá a zeller, krumpli,
• bele áttört fokhagyma, húsleves alaplé, fehérbors,
• puhára főzni, bot mixerrel pépesíteni,
• tejföllel tálalni.
A margarint megolvasztod egy lábasban, egy nagyon kevés olajat tegyél hozzá. Felaprítod a hagymát. Üvegesre pirítod a hagymát, utána rászóród a lisztet, de így nagyon kevés ideig p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A zöldségeket megtisztítom, ízlés szerint feldarabolom, és pici olajon megdinsztelem, 3-4 perc, aztán felöntöm vízzel és főzöm, amikor a zöldségek majdnem megpuhultak hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg. marhalábszárat kockákra vágunk, 2 nagyobb fej összevágott pirított hagymán átsütjük. Pirospaprikával, piros arannyal, erős pistával, köménnyel, majoránnával, 1 gerezd fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű