zeller
• 1 nagy zellergumót felkockázni,
• krumplit felkockázni,
• 1 fej vöröshagymát apróra vágni, olajon megpárolni, hozzá a zeller, krumpli,
• bele áttört fokhagyma, húsleves alaplé, fehérbors,
• puhára főzni, bot mixerrel pépesíteni,
• tejföllel tálalni.
A csirkemellet kockára vágjuk és kicsit zsírjára pirítjuk, fűszerezzük, felöntjük vízzel és 20percig főzzük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt zöldségeket és készre főzzük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagyobb edényben melegítsd meg az olajat, közben vágd apróra a vöröshagymát és préseld át a fokhagymát. Az olajon pirítsd arany színűre a hagymákat, majd mehet az edénybe a ko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA félkarikára szeletelt vöröshagymát egy kevés zsíron megfonnyasztjuk, rászórjuk a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk. Beleszórjuk a felaprított fokhagymát, meghintjük fűszerpaprik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű