Tészta:
52 dkg finomliszt
4 tojássárgája
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 csomag sütőpor
4 evőkanál tejföl
Töltelék:
1,5 kg alma
5-6 evőkanál kristálycukor
2 kávéskanál fahéj
A hozzávalókból tésztát gyúrok, elvágom kétfelé, s az egyik tésztát elsodrom 30 × 40 cm-es tepsi nagyságúra, majd belerakom a kivajazott, lisztezett tepsibe.
A töltelékhez az almát meghámozom, lereszelem, teszek bele cukrot és fahéjat, összekeverem, és rárakom a tésztára. Elsodrom a másik tésztát is, ráhelyezem az almára, megböködöm villával, és előmelegített sütőben sütöm 200°C-on, majd leveszem 180-ra. 30 percig sült az én sütőmben. Jó étvágyat az almás pitéhez! :-)
Melegítsd elő a sütőt, és vajjal kenj ki egy kuglófformát, liszt helyett szórd meg egy evőkanál kakaóporral. Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral és a sóval. Olvaszd f...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű