Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 - 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
52 dkg finomliszt
4 tojássárgája
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 csomag sütőpor
4 evőkanál tejföl
Töltelék:
1,5 kg alma
5-6 evőkanál kristálycukor
2 kávéskanál fahéj
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrok, elvágom kétfelé, s az egyik tésztát elsodrom 30 × 40 cm-es tepsi nagyságúra, majd belerakom a kivajazott, lisztezett tepsibe.
A töltelékhez az almát meghámozom, lereszelem, teszek bele cukrot és fahéjat, összekeverem, és rárakom a tésztára. Elsodrom a másik tésztát is, ráhelyezem az almára, megböködöm villával, és előmelegített sütőben sütöm 200°C-on, majd leveszem 180-ra. 30 percig sült az én sütőmben. Jó étvágyat az almás pitéhez! :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés A piskótához a tojásokat a cukorral habosra keverjük a konyhai robotgép habverőjével szép lassan hagyjuk hogy felverődjön, nem szükséges külön keverni a fehérjét. Akinek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejbe beletesszük a cukrot, a sót. Beleszórjuk 2-3 részletben a lisztet, amit kizárólag kézi mixerrel teljesen csomómentesre keverünk! (különben ha beleszakadunk sem lesz csomóm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegített sütőben, hőlégkeveréses sütőben 180 fokon 45-50 percig kell sütni (tőpróbáig, mert a formák nagysága változó). Kicsit fel lehet turbózni a receptet 1/3 részébe 1 ek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megadott anyagokat alaposan összegyúrjuk, kisodorjuk kb fél centi vastagra nyújtjuk, megkenjük a tetejét a maradék két tojás fehérjével, majd sajtot reszelünk rá. A rudakat, va...
Elkészítési idő: 60 pertc Nehézség: Könnyű