Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 40 dkg alma vagy körte (2 db)
- 7 dkg vaj (vagy margarin)
- 5 dkg finomliszt (én 2,5 dkg finomliszttel és 2,5 dkg zabpehelyliszttel szoktam készíteni)
- 8 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- 3 tojás
A diétás változathoz: 250 KCAL/adag, valamint egy adag szénhidráttartalma: 17 gramm.
- 40 dkg alma vagy körte
- 7 dkg vaj
- 5 dkg durumliszt
- 8 dkg nyírfacukor vagy ennek megfelelő édesítőszer
- 2,5 dl tej
- 3 tojás
Elkészítés:
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. Az almákat vagy a körtéket megmossuk, megtöröljük, kettévágjuk, magházukat kivesszük, majd vékonyan/legyezőszerűen bevágjuk. Beletesszük a kivajazott piteformába.
3. A tojásokat a cukorral habosra keverjük (vagy az édesítőszerrel), hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a tejet, mellyel jól elkeverjük. Végül belekeverjük a lisztet is. Ráöntjük az almákra, majd a 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 30 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Amikor olyan desszertet szeretnétek, ami nagyon egyszerű és szuper gyorsan elkészül, ráadásul még nagyon finom is, akkor ezt a pitét kell elkészítenetek! Én gyakran készítem > épp az egyszerűsége és finomsága miatt - többféle változata is szerepel már a blogon. Ez a verzió alma helyett körtével is nagyon finom, de más gyümölccsel is nyugodtan elkészíthető. Hidegen és melegen is fogyasztható - melegen kanállal, hiszen olyankor még pudingszerű, hidegen viszont szépen szeletelhető sütemény.
Bár én nem diétázom, de kértétek néhányan, hogy néha olyan sütiket is hozzak, melyek beilleszthetők egy kis fogyókúrázásba, úgyhogy ennek a tejes pitének a diétás változatát is leírom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, cukrot, tojást, szódabikarbónát, reszelt citromhéjat egy tálba mértem, a Ligát kicsit megolvasztottam, a lisztes keverékhez öntöttem... és kézzel összegyúrtam majd negy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét gőz felett olvaszd fel, majd tedd félre. A puha vajat keverd habosra a porcukorral, a vaníliás cukorral, dolgozd hozzá az egész tojást, utána pedig a lisztet is. Ha a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A különböző oldalakon gyakran téma a piskótatekercs. Az én receptem az, hogy plusz egy tojást adok még hozzá. Ami azt jelenti, hogy 8 db tojás 7 kanál cukor 7 kanál simaliszt ebből...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes