Családireceptkönyv.hu

Brassói csirkemellből


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g csirkemell filé
3 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint majoránna
ízlés szerint pirospaprika
étolaj
A körethez:
ízlés szerint sültkrumpli

Elkészítés:


A vöröshagymát felkockázom és kevés olajon üvegesre pirítom. Ha kész, hozzáadom az összezúzott fokhagymát és pár perc alatt összepirítom.
A húst felkockázom apróbb darabokra és a hagymás alaphoz adom.
A húst fehéredésig sütöm, majd hozzáadom a fűszereket

1,5 dl vízzel felöntöm a húst és fedő alatt 30 percig párolom.

Ha a hús megpuhult, leveszem a fedőt és a vizet elfőzöm alóla. A sok hagyma miatt egy sűrű, szaftos ételt kapunk
Az elkészült húst sült krumplival tálalom.

Brassói csirkemellből

Kinek a kedvence ez a recept?


Slavitsek Alexa
Jenei Szilvia
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Darált húsos, töltött burgonya
Darált húsos, töltött burgonya

Megpucoljuk és félbevágjuk a burgonyát. Kiskanállal kivágjuk a belsejét. Apróra vágjuk a hagymát, üvegesre pirítjuk. Majd hozzáadjuk a darált húst és a tojást. Meghintjük ízlés sze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Reggeli
Reggeli

Keverjük össze a hozzávalókat egy robotgép segítségével, a fahéjat a végén szórjuk rá a tetejére, de azt is bele lehet keverni, ha úgy jobban ízlik. Mindig frissen kell fogyasztani...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Muffinsütőbe sült karikára vágott krumpli
Muffinsütőbe sült karikára vágott krumpli

1. Melegítsük elő a sütőt. 2. Kenjük ki a muffinsütőt olvasztott vajjal. 3. Vágjuk a burgonyát vékony szeletekre. 4. Tegyük őket egy nagyobb tálba, majd öntsük rá az olvas...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk