Családireceptkönyv.hu

Carbonara spagetti


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg spagetti tészta
10 dkg bacon
2 tojás
2 ek olívaolaj
1 evőkanál liszt
10 dkg sajt

fehérbors

Elkészítés:


A tésztát sós vízben, egy kevés olajjal feltesszük főni. A bacon-t felcsíkozzuk, majd az olíva olajon megpirítjuk. A tojásokat összekeverjük a reszelt sajttal, egy kis sóval és borssal.

Ha megfőtt a tészta leszűrjük, és egy kevés főzőlével együtt a szalonnához adjuk. Ráöntjük a tojásos keveréket, majd óvatosan eldolgozzuk, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon össze. Ha összekeveredett, már mehet is az asztalra.

Carbonara spagetti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejszínes-paradicsomos tészta
Tejszínes-paradicsomos tészta

A vöröshagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőben olajat melegítünk és elkezdjük benne üvegesre pirítani a vöröshagymát. A fokhagymát megtisztítjuk és szintén felaprítjuk, majd hozzáad...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: SziSzi
Carbonara Spagetti
Carbonara Spagetti

Kockára vágom a sonkát.Felolvasztom a vajat vagy a margarint egy edényben.Bele teszem a sonkát,megpirítom.Addig egy tálban vagy egy nagyobb falú tányérban elkeverem az alapport a t...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Az olasz ételek rajongóinak, mámorító ragu és renget
Az olasz ételek rajongóinak, mámorító ragu és renget

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a húst és amíg feldobja a levét, pirítjuk. Ekkor felöntjük a paradicsomlével...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk