Családireceptkönyv.hu

Carbonara spagetti


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg spagetti tészta
10 dkg bacon
2 tojás
2 ek olívaolaj
1 evőkanál liszt
10 dkg sajt

fehérbors

Elkészítés:


A tésztát sós vízben, egy kevés olajjal feltesszük főni. A bacon-t felcsíkozzuk, majd az olíva olajon megpirítjuk. A tojásokat összekeverjük a reszelt sajttal, egy kis sóval és borssal.

Ha megfőtt a tészta leszűrjük, és egy kevés főzőlével együtt a szalonnához adjuk. Ráöntjük a tojásos keveréket, majd óvatosan eldolgozzuk, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon össze. Ha összekeveredett, már mehet is az asztalra.

Carbonara spagetti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött háromszögek
Töltött háromszögek

A tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot, az élesztőt, és 2 evőkanál lisztet, majd felfuttatom. A sót a liszthez keverem, hozzáadom a megkelt kovászt, az olajat, és jól kidolgo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Szalonnás, sonkás tészta
Szalonnás, sonkás tészta

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Cso­da­ke­nyér úti­fű­mag­héj­ból!
Cso­da­ke­nyér úti­fű­mag­héj­ból!

Kapcsold be a sütőt 180 fokra. Ha nem szilikonos formát használsz, béleld ki sütőpapírral az edényedet. Az útifűmaghéjra öntsd rá a vizet és tedd félre. 10-15 percen belül a v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: debovszkij
Sült paradicsomos-ricottás cannelloni
Sült paradicsomos-ricottás cannelloni

1. Egy kisebb tepsibe beletesszük a szilvaparadicsomokat (a szárukkal együtt) és a fokhagymát, majd az egészet meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Megsózzuk és rádobáljuk...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk