- vargánya,
- avokádó,
- fokhagyma,
- sajt,
- újhagyma,
- durum tészta,
- vaj,
- oliva,
- petrezselyem,
A vargányát, avokádót, fokhagymát, újhagymát vajon, olivaolajon megpirítjuk. A tésztát kifőzzük és összekeverjük a vargányás, avokádós szósszal, majd petrezselyemmel és reszelt sajttal megszórjuk.
1. A hagymát összedaraboljuk és kevés zsíron megpirítjuk. 2. A császárszalonnát és a tarját kockára vágjuk megpirítjuk, majd a kettőt összekeverjük. 3. Elkészítjük a galuskát...
Elkészítési idő: