Csavart sajtot rúd

Nyújtsuk ki a leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztalapot 3 x 6 cm-es téglalapokra, és kenjük meg mindet a felvert tojással. Sózzuk meg, majd hintsük meg reszelt sajttal, és kissé nyomkodjuk a sajtreszeléket a tésztába.
2.
Fogjuk meg a téglalapok két végét, és csavarjuk el ellentétes irányba, majd helyezzük mindet tepsibe. Pihentessük 20 percet. A sütőbe tegyünk egy kis lábas forró vizet, és süssük a masnikat 220 fokon ropogósra.