1/2 csomag leveles tészta
1 db tojás
só
10 dkg reszelt sajt
Nyújtsuk ki a leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztalapot 3 x 6 cm-es téglalapokra, és kenjük meg mindet a felvert tojással. Sózzuk meg, majd hintsük meg reszelt sajttal, és kissé nyomkodjuk a sajtreszeléket a tésztába.
2.
Fogjuk meg a téglalapok két végét, és csavarjuk el ellentétes irányba, majd helyezzük mindet tepsibe. Pihentessük 20 percet. A sütőbe tegyünk egy kis lábas forró vizet, és süssük a masnikat 220 fokon ropogósra.
1. A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. 2. A tejfölt az élesztővel simára keverem a tejfölös pohárban. 3. A tésztát összegyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a puha vajat, majd morzsold össze. 2. Rakd hozzá a sót, a tejfölben elkevert, de nem felfuttatott élesztőt. 3. Mehet hozzá a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA lisztet elkavarjuk a sütőporral. A sajtot lereszeljük, a rozmaring leveleit nagyon apróra vágjuk. Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk majd fél órára hűtőbe tesszük. A tésztát...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűösszegíyúrjuk, egy éjszakára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Fél cm vastagra nyújtani, megkenni a tetejét tojással, sajttal megszórni. derelyevágóval felvágni. 180 fokon 10-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű