» 1 doboz sűrített paradicsom
» 1 fej vöröshagyma
» 0.5 kg paradicsom
» 3 ek étolaj
» 40 dkg gomba
» 1 csipet só
» 1 csipet bors
» 2-3 db oregáno
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 2-3 db bazsalikom levél
» 1 csomag 4 tojásos tészta
A tésztát sós vízben, kifőzöm. A hagymát nagyobb darabokra vágom, majd olajon megpirítom. A felszeletelt gombát hozzáadom, majd hagyom hogy elfője a levét. Ezután beleaprítom a fokhagymát, beleteszem a darabolt paradicsomot, paradicsompürét, majd fűszerezem. Addig főzöm, míg sűrű szószt nem kapok. Végül összeforgatom a tésztával.
A húst összekeverem a hagymával, fokhagymával, apróra vágott gombával, valamennyi reszelt trappistával, tojással és a fűszerekkel. Ezzel a töltelékkel megtöltöm a tésztacsövecské...
Elkészítési idő: 3 óraElőkészítjük az alapanyagokat. A hagymákat és a tarját kockákra vágjuk, a kukoricát és a gombát lecsepegtetjük. Egy nagyobb lábasban felhevítjük az olajat, majd beledobjuk a hag...
Elkészítési idő:Elkészítése: 1. A 2/3 bögre meleg vízben feloldjuk az élesztőt és a cukrot. Gyakorlatilag belekeverjük. 2. Ezután jöhet az összes többi hozzávaló, annyi hogy csak két bögre l...
Elkészítési idő: 1 óra