menu

Családireceptkönyv.hu

10 perces "pizza"


Írta:

Elk. idő: 0.5 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 4 evőkanál tejföl
- 4 evőkanál majonéz
- 2 tojás
- 9 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olaj a sütéshez

+ a feltéthez ízlés szerint reszelt sajt, sonka, kolbász stb. (1 adag)

Elkészítés:


1. A tojást összekeverjük a tejföllel és a majonézzel, majd hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük egy fakanállal.

2. Egy 30 cm átmérőjű teflon serpenyőbe teszünk kb. 2 evőkanál olajat, belesimítjuk a tésztát (tehetünk rá pici sűrített paradicsomot is, de nem muszáj), rátesszük a feltétet (kolbász, sonka, szalámi...), majd megszórjuk reszelt sajttal.

Ekkor tesszük rá a tűzhelyre és alacsony lángon fedővel lefedve néhány perc alatt megsütjük. (Arra tényleg vigyázzunk, hogy alacsony lángon süssük, különben leég az alja.) Esetleg néha alányúlhatunk egy lapos fakanállal, nehogy leégjen.

Trükkök, tippek, praktikák:


Valamelyik nap az egyik ismerősöm (Alexandra) osztotta meg ezt a pizzát a facebookon (orosz recept szerint készül). Sorban próbálta ki mindenki, gondoltam, én sem maradok ki belőle. Tegnap elkészítettem. Igazából jobb, ha lepénynek vagy pitének mondjuk, de mivel az eredeti recept neve pizza, hát akkor hívjuk így. Ha odafigyelünk a sütésére, akkor nem érhet minket csalódás, igazán finom. De ne várjunk tőle igazi pizza ízt, viszont gyors reggelire vagy délutáni csemegének kitűnő ötlet. Egyszerű, gyors, alig néhány hozzávalóval.

10 perces "pizza"

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Sonkás-zöldborsós metélt
Sonkás-zöldborsós metélt

A tésztát lobogó, forró sós vízben kifőzzük. A megtisztított hagymát felaprítjuk, a sonkát amennyire lehet, csíkokra vágjuk. A hagymát a margarinon megpirítjuk, a sonkát belekeverj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött buci
Töltött buci

A bucit bevagdossuk 3 centinként keresztbe úgy, hogy az alja egyben maradjon. A vágatokba rakunk kb. 10 deka szeletekre vágott vajat és majoránna, vagy kakukkfű darabkákat. Fordítu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóri
Tejszínes-gombas-sonkas teszta
Tejszínes-gombas-sonkas teszta

A gombát megpirítjuk sóval meg borssal, majd hozzáadjuk a bacont és tovább pirítjuk őket. Ha mind a kettő kellően megpirult hozzaöntjük a tejszínt, összefőzzük őket és kész is. T...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Citrom torta
Citrom torta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk