Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg kocka tészta
fél kg túró
1 nagy pohár tejföl
20 dkg húsos szalonna
2 db tojás
só, olaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A szalonnát kis kockákra vágjuk, és lassú tűzön megpirítjuk. A túrót összekeverjük a tejföl felével, 1 tojással, sóval, és beletesszük a szalonna felét, meg a zsírjából is egy kicsit.
Ezt összekeverjük a tésztával és kivajazott jénaiba öntjük.
A maradék tejfölt és tojást összekeverjük egy kicsi sóval és a maradék szalonnával, majd rákenjük a tészta tetejére.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, amíg kicsit megpirul a teteje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A cukkínit vágd ketté majd vágd fel vastagabb darabokra, vegyél elő egy serpenyőt és magas lángon pici olajjal süsd ropogósra (barnára) kívül, de belül ne legyen nagyon puha, vedd...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
A leveles tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk és közepes pogácsa szaggatóval szaggatjuk. A sonkát csíkokra vágjuk, sajtot a reszelő nagy lyukán lereszeljük. A hagymát karikára vágjuk...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A brokkolit és a fokhagymát aprítógépben ledaráljuk, majd besózzuk. Kb. negyed óra múlva kifacsarjuk a levét és kikeverjük a liszttel, a tojásokkal és a fűszerekkel....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
