Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg kocka tészta
fél kg túró
1 nagy pohár tejföl
20 dkg húsos szalonna
2 db tojás
só, olaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A szalonnát kis kockákra vágjuk, és lassú tűzön megpirítjuk. A túrót összekeverjük a tejföl felével, 1 tojással, sóval, és beletesszük a szalonna felét, meg a zsírjából is egy kicsit.
Ezt összekeverjük a tésztával és kivajazott jénaiba öntjük.
A maradék tejfölt és tojást összekeverjük egy kicsi sóval és a maradék szalonnával, majd rákenjük a tészta tetejére.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, amíg kicsit megpirul a teteje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A burgonyákat héjában megfőzzük. Közben a vöröshagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk. A tűzről levéve pirospaprikával ízesítjük. Ha a burgonyák megfőttek, melegen törjük össze...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű