Elk. idő: 40 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy db cukkini
3 gerezd fokhagyma
20 dkg csirkemell filé (elhagyható)
3 dl tejföl
25 dkg tészta (masni)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Elkészítés:
A fokhagymát megpirítjuk, felcsíkozzuk (Julienne-re vágjuk) a husit és a cukkinit, és hozzáadjuk.
Lassú tűzön fonnyasztjuk össze az egészet, majd fűszerezzük, ezalatt megfőzzük a tésztát enyhén sós vízben.
Ha puhára főtt a husi, akkor hozzákeverjük a tejfölt, majd a tésztát is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzöm sós vízben. A vajon megpirítom a kockára vágott csirkemellet, megfűszerezem, rádobom az apróra vágott kaprot és megpárolom. Majd felöntöm a tejszínnel és összefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lépés 1 Készítsünk lisztből, tojásból és tejből palacsintatésztát. Adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük ki jól, csomómentesre. A végén lazítsuk föl szódavízzel és tegyük félre 15...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes