Elk. idő: 40 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy db cukkini
3 gerezd fokhagyma
20 dkg csirkemell filé (elhagyható)
3 dl tejföl
25 dkg tészta (masni)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Elkészítés:
A fokhagymát megpirítjuk, felcsíkozzuk (Julienne-re vágjuk) a husit és a cukkinit, és hozzáadjuk.
Lassú tűzön fonnyasztjuk össze az egészet, majd fűszerezzük, ezalatt megfőzzük a tésztát enyhén sós vízben.
Ha puhára főtt a husi, akkor hozzákeverjük a tejfölt, majd a tésztát is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítése: 1. A hozzávalókat sima tésztává gyúrjuk. Ha nagyon nehéz vele dolgozni, akkor adjunk hozzá még egy pici tejet, ha ragad, akkor lisztet. 2. Meleg helyen, letakarva fé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát tördeljük 3-4 felé hogy ne legyen olyan hosszú, és főzzük ki enyhén sós vízben, majd hideg vízzel öblítsük le. Ezután alaposan csepegtessük le, majd szórjuk meg ízlés s...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Könnyű
A tésztát elkezdjük főzni bő, sós, étolajos vízben. Al dentére főzzük. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és beledobjuk a megtisztított, felaprított salotta hagymát. Egy percig pi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz