Elk. idő: kb. 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag színes orsótészta
4 dl tejföl
fokhagyma (bőven)
1 doboz olajoshal konzerv
1 csomag újhagyma
1 fej lilahagyma
1 zöldpaprika
2 paradicsom
kígyóuborka
1 kis doboz bébikukorica konzerv
csipetnyi őrölt bors
Elkészítés:
A kifőzött tésztát jól lehűtöm, összekeverem az apróra darabolt hallal és ráöntöm azt a mártást (olajat) ami a halon volt. Hozzákeverem az apróra darabolt zöldségeket és a végén leöntöm a fokhagymával elkevert tejföllel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom, nyáron kellemes, könnyű vacsora.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzá adjuk a joghurtot és alaposan gyúrjuk össze a tésztát, ha nem állna össze a tészta akkor adjunk hozzá vizet. Majd kis időre hűtőbe tess...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A krumplit megpucoljuk, apróra felkockázzuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük. Ezután leszűrjük, krumplinyomón átnyomjuk, majd kihűtjük. (A kihűlt krumpli kevesebb lisztet vesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A zsírban megforrósítjuk a lisztet, feleresztjük a tejjel, sózzuk, elkeverjük 3 dl tejföllel. 2. A gombát 1 ek zsíron megpároljuk, majd zsírjára sütjük, hozzákeverjük a dará...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A parasztcipó tetejét levágom. A kenyér belsejét a széleibe kihúzom, 8-10 db főtt tojással körberakom. 1 kg jófajta házi savanyú káposztát egy fej hagymával megdinsztelem. H...
Elkészítési idő: 50-60' Nehézség: Közepes