Családireceptkönyv.hu

Isteni finom marhahús leves


Írta:

Elk. idő: 180 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



» 1 kg velőscsontos marhahús
» vegyes zöldség:sárgarépa,fehérrépa, karfiol,zeller,karalábé
» egy fej vöröshagyma héjastól
» 2 gerezd fokhagyma
» 2 leveskocka
» egy csomag petrezselyemzöld
» 2 szem burgonya
» só, bors

Elkészítés:


A velős csontos húst oda tesszük vízbe főni .Miután felfőtt nagyon kicsi lángon 2 órát főzzük.Közben a habját leszedjük,hogy a leves tiszta legyen.Beletesszük a megtisztított ,feldarabolt zöldségeket,hagymát fokhagymát,leveskockát és még egy órát lassú lángon főzzük A végén a karfiolt és a burgonyát tesszük bele és készre főzzük..

Isteni finom marhahús leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejes kukoricaleves
Tejes kukoricaleves

A vajból és a lisztből vajas rántást készítek. Ha kicsit megpirult, felöntöm a vízzel, felforralom. Ekkor beleteszem a többi hozzávalót (a kukoricát levével együtt), és még pár per...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Újévi korhelyleves
Újévi korhelyleves

Az oldalast egy nappal korábban beáztatjuk. Egy nagy fazékban feltesszük főni kb. 4 liter vízzel. A káposztát átmossuk, ha túl savanyúnak ítélnénk. Ha félpuhára főtt, hozzátessz...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Korhelyleves
Korhelyleves

Az apró kockára vágott szalonna kisütött zsírján megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a káposztát, amit ha kell átmosunk, kicsit összevágjuk. Meghintjük paprikával, pi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk