Elk. idő: 45 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 1 l közepes zsírtartalmú tej 1,5%
» 250 g kerek szemű rizs
» 50 g kristálycukor
» 20 g vaníliacukor
Elkészítés:
A rizst vaníliacukorral és kristálycukorral a tejben sűrű kására főzzük.
Tejből, vízből, cukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk.
A forró pudingot a tiszta vízzel kiöblített őzgerinc formába öntjük , egyenletesen széthelyezzük benne.
gyümölcskompótot rakunk rá és RIZSKÁSÁT A TETEJÉRE TESSZÜK.
Hagyjuk teljesen kihűlni, kihűlés után kifordítjuk, megszórjuk reszelt csokoládéval és már tálalhatjuk is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen kompótunk van otthon, jó lesz bele!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt előmelegítjük. Egy egész nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A túrót a porcukorral egy tálkába öntjük és gépi habverővel jól összedolgozzuk. (Nekem ez nem sikerült egész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizstejet és a vizet meglangyosítottam, az élesztőt kis edénybe morzsoltam, egy csipet cukrot szórtam rá, és ráöntöttem a rizstejes vizet. Hagytam dolgozni az élesztőt, addig a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Lépés A tojások sárgáját a tejjel, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral vízgőz felett krémmé főzzük. 2. Lépés A cukrot a forró vízben feloldjuk, hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű