Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Krémhez:
400 ml tejszín
500 g mascarpone
48 db babapiskóta
50 ml kávé
80 g porcukor
2 evőkanál rum vagy rum aroma, esetleg amarettó
Áztatáshoz:
cukor
200 ml kávé
rum aroma
Tetejére:
kakaópor
Elkészítés:
Főzzük le a kávét és hagyjuk kihűlni.
A krémhez a kávét keverjük össze a rummal és a cukorral, majd adjuk hozzá a tejszínt. Habverővel verjük fel, majd kanállal óvatosan keverjük hozzá a mascarponét.
A kapcsos tortaformát béleljük ki műanyag fóliával.
A babapiskóta áztatáshoz a kávét csak enyhén édesítsük. Töltsük egy tálba, forgassuk meg benne a babapiskótákat, majd rakjuk ki velük a tortaforma alját és oldalát.
Adagoljuk bele a mascarponés krémet, majd a tetejére is tegyünk beáztatott babapiskótát. Végül szitáljunk rá kakaóport.
Tegyük a fagyasztóba és tálalás előtt fél órával vegyük csak ki. Ha a fagyasztóban nincs hely, nyugodtan teheted a hűtőbe is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tepsiben következőképp rétegezzük a hozzávalókat: Tészta, rukkola, massza, sonka, tészta. A sör sajnos elkerülhetetlen, ezért nem tudom gyerekeknek mennyire adható, mégha megsü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta, de természetesen a szétválasztós módszerrel is el lehet készíteni a piskótát, ha valakinek az vált be. Általában...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű