Tészt:8 tojás, 16 ek cukor, 8 ek víz, 1 ek étolaj, 15 ek liszt, 1 ek kakaópor.
Krém:
1l hullala, 1 barack konzerv, porcukor.
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport.
A krémhez a hullalát kemény habbá verjük a cukorral, és egy kicsi baracklével
A tésztát 2-3 részre osztjuk, és minden lapot megkenünk a krémmel. Minden lapra teszünk apróra vágott barackot. A krém 1/3-t meghagyjuk a torta bevonására és díszítésére.
Egy kis lábasban vizet teszünk a tűzre. A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna nélkül gőz fölött kevergetjük, amíg csak a jó fele marad. Akkor beletesszük a szódabikarbón...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tésztát összedolgozzuk, 1 órán át a hűtőben pihentetjük. Utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 200 fokon 10 - 12 percig sütjük. Megkenjük, összeragasztjuk és megesszük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát készítjük el először. A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgájást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet is. A lisztet, a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű