Családireceptkönyv.hu

Paradicsomos húsgomóc


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg darált sertéshús
8 dkg rizs
1 egész tojás
1 fej vöröshagyma
só, bors, majoranna, pirospaprika

Elkészítés:


A darált húst egy tálba tesszük és az összes többi hozzávalóval együtt (rizst nem kell megfőzni) kézzel jól összegyúrjuk. A vöröshagymát apró kockára vágom.
Egy fazékban rakjuk a vizes kézzel formázott gombócokat, ráöntjük a paradicsom levet (süritett paradicso + víz), kevés cukrot teszünk a szószba majd kb. 30 percig főzzük. A gombócok méretétől is függ mennyi idő alatt fő meg, a legjobb ha egyet félbe vágunk és megnézzük, hogy a belseje is megfőtt-e már.
Ha híg, akkor kevés olajon világos rántást készítünk, majd hozzáadjuk a gombócokhoz. Pár percig főzzük, majd főtt burgonyával tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


Németh Ági
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: A
Mexikói hagymás bab
Mexikói hagymás bab

Elkészítés 1. lépés A babot felteszem főni sós babérleveles vízbe. Beleteszem egy egész hagymát egy gerezd fokhagymát pici bazsalikomot. Készre főzöm. Közben a szalonnát felkocká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rakott kelkáposzta
Rakott kelkáposzta

A kelkáposztáról a külső leveleket leszedjük, a torzsáját kivágjuk, majd nagyon alaposan megmossuk és MAGGI Erőleves kockával ízesített vízben félpuhára főzzük. A darált húst kevé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tócsni tepsiben
Tócsni tepsiben

A burgonyát lereszeljük, és jeges vízbe tesszük 10 percre, hogy kiázzon belőle a keményítő és szép ropogós legyen. 10 perc után nyomkodjuk ki belőle az összes vizet és adjuk hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szalonnás rakott karaj
Szalonnás rakott karaj

A húst klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, az apróra tört fokhagymával bedörzsöljük, és egy fél órát állni hagyjuk. Amíg a hús pihen, a vöröshagymát megpucoljuk, felkarikázzuk. A krump...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk