Hozzávalók (6 nagy szeletes tortához):
1 közepes cukkini (hámozva: 245 gramm)
1 M-es tojás
65 g SZAFI FITT zsírtalanított kókuszliszt
220 g Totu (ha túróval készíted akkor csak 180 gramm!)
50 g Dia Wellness sárgabarack szósz (vagy cukormentes híg sárgabarack lekvár)
2 ek. Dia Édes folyékony édesítő (paleo diétázóknak: más 0 kalóriás természetes édesítővel helyettesíthető ízlés szerint)
1/2 tk. szódabikarbóna
Elkészítés:
A hozzávalókat jó alaposan összeturmixoljuk, majd egy 20 cm-es tortaformába készre sütjük. (Előmelegített sütőben 190 fokon 50-60 perc alatt)
Tudom, hogy olyan finom, hogy az egészet megennéd egyszerre, de inkább vágd fel 6 egyenlő részre ;)
Így 1 nagy túrótorta szelet tápértéke:
energia: 88,6 kalória
fehérje: 10,6 g
szénhidrát: 7 g
zsír: 2,1 g
A száraz hozzávalókat: liszt, porcukor, vaníliás cukor, citrom reszelt héja, összekeverjük, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzáadjuk a tojás sárgáját és ezzel jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztó tálba teszem. A közepébe fészket alakítok ki, amibe beleteszem a cukrot. Rámorzsolom az élesztőt és felöntöm a langyos tejjel. Hagyom, hogy 15 perc alatt fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlnie kell majd. A vajat kockákra vágom, habosra kevertetem a robotgéppel, majd megy bele a cukor. Amikor a cukor már elkeveredett a vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű