Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 4 csésze rendes, nem túl krémes krumplipüré
- 2 csésze sajt
- 1 nagy tojás
- 1/4 v 1/2 csésze liszt
- 3 tk aprított snidling
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
- 2-3 ek olaj
- tejföl
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, majd evőkanálnyi darabokat szedünk ki, amit 1 cm vastagságúra nyújtunk. Zsemlemorzsába forgatjuk és megsütjük. Tejföllel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
1 csésze 3 dl
A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Hozzáadjuk még a 3 tk sót, a szoba hőmérsékletű margarint, a tojás sárgáját. Alaposan kidagasztjuk, meleg helye...
Elkészítési idő: 2óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrni , kis gombócokat formázni és gofrisütőben megsütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
(Nagyon ragadós lesz.)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sót, reszelt sajtot összekeverjük, elmorzsoljuk benne a vajat és zsírt, hozzáadjuk az ecetet, végül annyi tejfölt keverünk bele, hogy puha, könnyen kezelhető tésztát kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű