Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 darab egész csirkecomb
50 dkg krumpli
10 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
2 szál rozmaring
1 evőkanálnyi kakukkfű
só, bors
Elkészítés:
Ez valóban nem bonyolult recept, a tényleges munkád alig lesz tíz perc. A krumplikat pucold meg, vágd egyforma cikkekre vagy akár karikákra. A csirkecombokat mosd át alaposan, majd szárítsd meg papírtörlővel. Dörzsöld át a combokat, a vajjal, a fűszerekkel és a tört fokhagymával is.
Ha mindezzel megvagy, végy elő egy tepsit, vajazd ki, szórd az egyik felébe a krumplit, a másikba combokat. Fedd le az egészet alufóliával úgy, hogy sehol se szökhessen ki a gőz. Told be 180 fokra előmelegített sütőbe, süsd 35-40 percig, majd vedd le a fóliát, és 200 fokon még süsd körülbelül 20-25 percig, hogy szépen megpiruljon. Készíthetsz mellé finom salátát vagy savanyúsággal is tálalhatod. Jó étvágyat!
Trükkök, tippek, praktikák:
Elronthatatlan recept, amivel bármikor sikert arathatsz! Csak befűszerezed, betolod a sütőbe, közben pedig foglalkozhatsz valami egészen mással; majd ha kész, kiveszed, és már tálalhatod is a finom vacsorát!
Szinte bármivel feldobhatod, lehet csípős, lehet tejszínes, jól áll neki a sajt, de teljesen csupaszon is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, olajon megdinszteljük. A húst is felszeleteljük és hozzáadjuk, 2-3 percen át pirítjuk, majd egy kevés vízzel felöntjük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket besózzuk, vajas tálba tesszük. Karikára vágott hagymát teszünk rá. 2 ek lisztet összekeverünk sóval, borssal, pirospaprikával, és rászórjuk a húsra. Tejfölbe olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a csirkemellet megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk és az összekevert páchoz adjuk, majd pár órára száműzzük a hűtőbe. (Én egy délelőttöt pácoltam.) Ha eleget pá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű