6 darab egész csirkecomb
50 dkg krumpli
10 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
2 szál rozmaring
1 evőkanálnyi kakukkfű
só, bors
Ez valóban nem bonyolult recept, a tényleges munkád alig lesz tíz perc. A krumplikat pucold meg, vágd egyforma cikkekre vagy akár karikákra. A csirkecombokat mosd át alaposan, majd szárítsd meg papírtörlővel. Dörzsöld át a combokat, a vajjal, a fűszerekkel és a tört fokhagymával is.
Ha mindezzel megvagy, végy elő egy tepsit, vajazd ki, szórd az egyik felébe a krumplit, a másikba combokat. Fedd le az egészet alufóliával úgy, hogy sehol se szökhessen ki a gőz. Told be 180 fokra előmelegített sütőbe, süsd 35-40 percig, majd vedd le a fóliát, és 200 fokon még süsd körülbelül 20-25 percig, hogy szépen megpiruljon. Készíthetsz mellé finom salátát vagy savanyúsággal is tálalhatod. Jó étvágyat!
Elronthatatlan recept, amivel bármikor sikert arathatsz! Csak befűszerezed, betolod a sütőbe, közben pedig foglalkozhatsz valami egészen mással; majd ha kész, kiveszed, és már tálalhatod is a finom vacsorát!
Szinte bármivel feldobhatod, lehet csípős, lehet tejszínes, jól áll neki a sajt, de teljesen csupaszon is nagyon finom.
“Őrölt mustármaggal ízesített, majd sózott felvert tojásba forgattam, zsírban, hirtelen sütöttem a rántott husit.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. A csirkemellet felkockázzuk sózzuk és borsozzuk, kevés vajon megpirítjuk. A megtisztított és felkockázott zellert is hozzáadjuk. A par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a húst, eltávolítjuk az esetleges hártyákat, és kockára vágjuk. Rászórjuk a keményítőt és elkeverjük. Megtisztítjuk a sárgarépát, keresztben kisebb darabokra, majd hossz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű