Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Előre szuvidolt kacsamell a mélyhűtőből
Só, bors
Worchester szósz
Elkészítés:
Forró vízbe dobod 30 percre a mélyhűtőből kivett előkészített kacsamellet, majd kibontod a zacskóból és forró serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütöd. Sózod, borsozod és meglocsolod picit a worchester szósszal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nono, tudod, hogy szívesen elmondom bármikor, de legyen itt is meg a receptkönyvedben! :) de a legfontosabb, hogy mindig legyen a mélyhűtőbe kacsamell! Magdi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket c...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Felaprítjuk a vöröshagymát, a zellerszálat, a brokkolit és a fokhagymát. Csíkokra vágjuk a csirkemellet. A zöldségeket olíva olajon kicsit megfonnyasztjuk és megfűszerezzük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre pirítom. Ráteszem a piros paprikát. Megkeverem, mielőtt odakapna. Felöntöm annyi vízzel, hogy ízesíteni tudjam. Hozzáadom a combokat é...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes